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苏州开家汉堡店投资一般需要多少钱?50㎡店铺投资15万

来源:国际干洗网 时间:2021-12-23 11:03:05

  随着社会的发展,西式快餐发展也越来越迅速,因其味道鲜美、吃法便捷、口味多样等特点备受当今年轻消费者青睐,所以开汉堡店的人也就越来越多。

  不管是什么行业的创业者,选择创业基本上都是为了能让生活变得更好,所以创业赚钱才是目标。如果说餐饮项目是创业家投资创业的重点项目,那么开汉堡店就成为了餐饮项目之中的重中之重。

  餐饮行业的发展越来越迅速,尤其是做传统小吃的餐饮店竞争越来越激烈。比如说以往非常受老一辈人喜欢的水饺,馄饨店,目前很多年轻人很少光顾了。当然这并不意味着馄饨店的味道不好了,而是目前可以选择的品种和空间实在是太多太大了。并且年轻人爱吃的东西不一样,比如说现在的西式快餐汉堡包就非常受欢迎。因此,很多人都想开一家汉堡包店。那么,苏州开家汉堡店投资一般需要多少钱?

苏州开家汉堡店投资需要多少钱?三线城市需要15万

  一、房租费用、装修费用

  开一家汉堡加盟店,首先就要面临店面房租的问题。有部分的投资者正好家里开门面房,或者是将自己的住宅进行改装,可以省下一大笔房租费用。

  但这种情况下,客流量得不到保证,同时消费者的属性比较复杂,不好总结出消费习惯和偏好。

  最理想的商圈位置,主要集中在大型商场、住宅集合地、学校、繁华商业街附近,这里的消费群体平均年龄更年轻,更符合西式快餐主要消费群体的定位,自然能带来更多的流量。

  房租的多少根据店面面积和地理位置的不同有所浮动,下面我们就简单列个表来算一下大致的投资金额。

苏州开家汉堡店投资一般需要多少钱?50㎡店铺投资15万

  二、人力

  除了房租、装修占了投资的大头,人力成本也是财务方面不可忽视的持续支出。人力成本根据店员数量和当地工资水平的不同而有所差别,我们同样列一个表看看大致费用。

  三、原料采购

  开汉堡加盟店,原材料的足和全也是必不可少的,因此开业前就要准备好首次进货的资金,包括补齐一些设备等。首次进货资金也根据所进货的量和品类的不同而浮动,基本上成熟的汉堡加盟总部都会有专业采购团队和客服团队,对第一次进货的量、品种、质量,都会给出恰当的参考以及到位的管控。

  四、流动资金

  除汉堡加盟费外,店面的流动资金也是非常重要的,避免在经营过程中有突发的情况,在紧急情况下不会遇到资金短缺,致使经营困难的情况,金额在5~15万元波动,根据地区、店型和店面实际情况为准。

苏州开家汉堡店一年利润怎么样?年利润20万左右

  利润是非常高的,一个汉堡成本2.5元,卖8元左右,可乐一块多,卖4块,利润比率是非常高的,如果一天卖1000元,50%左右的利润,但你选的位置也很重要,就是你的经营成本,这个没办法去计算,一般回报期是一年左右,一年可以回本,那你这个店还是成功的。

  这个没有一个固定的数字开汉堡店利润主要取决于2点。1是你的定价(地段好定价高,利润自然高);2 对成本的控制 制作过程是否用的商业配方 如腌料 和一些配料(如沙拉酱等)等这些都可以自己在店里调制,如果你去买市场上的半成品,那都将增加成本,影响你开店的利润。如果符合了上面2个条件,那么一个汉堡的利润通常在 60%左右,当然你开汉堡店不可能光卖汉堡,如一杯饮品利润通常都在80%以上。

苏州开家汉堡店投资一般需要多少钱?50㎡店铺投资15万

  很多学生党和上班族在午休的时候都喜欢购买一份快餐来食用,不仅仅价格便宜,而且出餐速度快,很快就可以解决午餐问题。一份普通的西式快餐一般包括一个汉堡、一份薯条以及一杯可乐。虽然很多人觉得一份这样的快餐的价格已经很划算了,但其实一份汉堡背后的利润还是非常大的,一年的利润大概在20万左右。(本数据仅供参考)

开汉堡店需要什么设备?下面来告诉你

  开汉堡店所需要的设备可以分为生产设备和辅助设备。生产设备包括基本的烤包机、炸炉等设备,以及一些视情况而定的可乐机、咖啡机等。辅助设备可以分为开店设备和运营设备,很多自主创业者只知道生产设备,却忽视了开店和运营的设备,比如空调、油烟机、收银机等,那也是不行的。

  汉堡店的生产设备主要包括这十一类,分别是:汉堡机、炸炉、裹粉台、腌制机、陈列保温柜、冰柜、烤箱、微波炉、开水机、可乐机、制冰机。

  从用途来看,汉堡机是烤面包用的,也用于制作墨西哥鸡肉卷等。炸炉、裹粉台、腌制机是用于制作一些荤食,比如鸡腿、鸡柳、肉排。烤箱和微波炉分别可以烹饪美食和加热美食,冰柜是保鲜用的,开水机可以快捷出水,用处很多。可乐机和制冰机是用于生产饮料的,现在的汉堡店产品种类都很多,饮料也是很重要的一部分。

  除此之外,大多数汉堡店还会配备可乐机、咖啡机、以及冰淇淋机,这类设备在汉堡店中用处不小,但成本却较高。

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  在价格方面,最贵的是可乐机和腌制机,可乐机价格在8000-10000元左右。腌制机需要2000-3000元,其他的设备,价格普遍在500-1000元左右。如果创业者对汉堡店的定位较高,那么设备档次会更高,费用也会高出一大截。

  除了生产设备,开汉堡店还需要一些辅助设备,包括空调、油烟机、中心岛、收银机以及封口机。实体店的空调几乎是标配,油烟机是为了排除炸炉中的油烟,中心岛用于陈列一些器具,收银机方便首付款和总账。封口机可以根据实际情况搭配,因为如果饮料制品不多,只有可乐和雪碧之类,那么就不需要封口机了。

  总之,开汉堡店所需要的设备还是很多的,如果创业者对购买的设备,以及技术方面的东西不是很了解,可以选择加盟开店。比如汤姆之家汉堡,会为加盟者提供从设备到技术等方方面面的扶持,保证创业者开店无忧,而且加盟费也很便宜,几乎是为小本创业者量身打造的一款汉堡品牌。

开汉堡店如何规避风险,掌握以下4点

  1、选择一个有利的位置:

  汉堡店一定要开在人流量比较大的地方。比如一个城市的商业中心、写字楼旁边、娱乐场所、小区附近等都是开店的好位置。毕竟好的位置是开店成功的一半。做餐饮的,无论怎样都要选择好有利的位置。这样才能够为店面的客源带来保障,才能够更好的开汉堡店的风险。

  2、提升产品的质量:

  在这个产品为王的时代,投资者无论怎样都要提高汉堡产品的质量。有消费者会不辞辛苦只为找到正宗口味的汉堡美食,所以选择开汉堡店,要不断对汉堡产品进行创新,让汉堡从口感和外形上,都能够与时俱进,受到消费者的追捧。这也是规避风险的技巧。

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  3、站在顾客的角度看问题:

  一个汉堡店要想取得长久的发展,就必须站在顾客的角度来看问题,积极的维护消费者的利益,让顾客能够真正感受到这家店完全是为了自己的利益着想,而不是一家自私的“汉堡店”。只有站在消费者的角度看问题,才能够成为一家口碑好的汉堡店,从而让你的店在市场上占据一席之地。站在不一样的角度看问题,不仅能够让你发现很多的问题,还能够帮你解决更多的问题。从而有效规避开汉堡店的风险。

  4、良好的服务态度:

  如今的消费者不仅重视产品的口味,还重视店面所提供的服务。因此,良好的服务也能够帮助投资者规避开汉堡店的风险,能够加深消费者对于他们的印象,同时还能够起到弥补产品与价格不足的作用,所以对于投资者在来说,一定要做好员工的培训,为消费者提供一个良好的服务!

亲身经历:怎么开家汉堡店?4招轻松开店

  一、汉堡店菜品的种类要多,味道要好

  怎么开家汉堡店,个人开店经历分享希望对你有用

  汉堡从西方引入,对中国人来说比较新奇,尤其是对于年轻人来说,作为一家汉堡店,不仅要配料好,味道好,同时菜品应该丰富,像汉堡,炸鸡,鸡排,冰淇淋,奶茶,烤翅,特调饮料,各种热饮冷饮等要有。除此之外,汉堡店还可以进行创新,组合套餐等产品,为顾客提供更多的选择。味道好,产品多的汉堡店,自然会吸引很多顾客前来。所以说,汉堡店的种类和口味很重要。

  二、汉堡店需要合适的选址

  想要开一家汉堡店,首先要清楚消费群体。汉堡从西方传入,作为比较新奇的东西,对年轻人的吸引力较大,汉堡店的选址也应该在人流量多的地方,比如市中心,或者是学校旁边。市中心繁华,人流量大,而学校都是年轻人,学生也更喜欢汉堡之类的食物。顾客就是上帝,有了顾客,一家汉堡店也就成功了。所以说选址对开一家汉堡店很重要。

苏州开家汉堡店投资一般需要多少钱?50㎡店铺投资15万

  三、开汉堡店需要着眼好的供货渠道

  开一家汉堡店成本并不低,租金和食物的成本很大,选择好的供货渠道就很重要,当然也不能为了便宜就购进不好的材料。对于供货渠道要选择长期稳定,优质,性价比高的渠道,这样做出来的食品口味好,成本也较低,汉堡店的收益也就越高,也就越成功。所以说选择一个好的供货渠道,对开一家汉堡店来说至关重要。

  四、汉堡店需要提供优质的服务和干净的环境

  餐饮服务业,服务很重要,汉堡店亦是如此。汉堡店,从西方传入,对服务的要求更高,因此在招纳员工时就应该强调服务。对员工进行优质的服务培训。顾客在感受到好的服务时,必然会产生口碑,这种口碑效应,会吸引更多的顾客,在产品类似的汉堡店中,顾客自然会选择服务更优质的汉堡店。除此之外,干净的环境也很重要,汉堡店需要整洁的就餐环境和舒适的就餐氛围。优质的服务和干净的环境对汉堡店吸引顾客来说很重要。

苏州开汉堡店的疑难解答,详情请咨询在线客服

  一、在县城加盟汉堡店有盈利空间吗?

  第一,租金成本低,相比一二线城市房租动不动10万/年起的房租,,乡镇地区的租金水平很低,50平米的店面,年租金只需要2-6万元左右。剩一大半的钱

  第二,人力成本低。人力成本按照3人计算,每月成本在4000左右。再算上3000的水电杂费等(汉堡炸鸡项目比较费电),每月的成本费用不到2万元!还有员工租房成本等等。

  第三,品牌认知感不高,乡镇在意产品的口味之外主要在意价格,除了肯德基麦当劳其他都是一样的品牌。

  第四,竞争压力偏小, 相对一二线城市,县城乡镇没有那么多的炸鸡汉堡店,有一定的市场空间。

苏州开家汉堡店投资一般需要多少钱?50㎡店铺投资15万

  第五,从产品利润来看,汉堡产品的毛利润大概在50-60%左右,主要的配料为面粉、沙拉酱、油炸荤食、新鲜蔬菜等,除了调料的成本较高外,其他的食材成本都非常低廉。而汉堡产品的一般售价为10-30元,乡镇可以经常做一些活动,通过折扣优惠来吸引顾客,即使每一位客人的消费单价也在15元左右,按照60%的毛利润计算,那么毛利润就在9元左右。

  二、开汉堡店是加盟好还是自己开店好?

  如果是你要自己开店的话,首先,不仅要自己找门店、自己投资,购买各种汉堡炸鸡的设备,还要找一两个懂技术、管理、营销和服务的人来帮助经营店面。其次,还要自己去采购食材,而且质量得不到保障。总之,自己开店要投入的时间、金钱、精力是大量的,如果没有丰富的开店经验,再没有专业的人或公司辅助,自己开店会很吃力。

  如果选择加盟汉堡店品牌,在开店前,加盟总部会对你进行技术、管理、运营等方面的培训,也会协助你开店和经营。还可以直接使用加盟总部的品牌形象,包括店内装修等,省却很多开店筹备工作。

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