好多人都想开一家属于自己的餐饮店,而早餐市场的市场需求非常大,从而好多人想自己开个早餐店,毕竟现在的上班族和年轻人很少在家用餐尤其是早餐,早高峰压力大,送完孩子还得上班,没成家的好多还想多睡一会,所以早餐的市场是很大的。那么山东开家早餐店投资一般需要多少钱?
山东开家早餐店投资需要多少钱?10㎡投资4.5万
开早餐店这个问题主要是取决于你要开一个什么规模,在什么地段的店面。如果是不开店的话,摆摊光设备,就用不了多少钱,如果是店面的话, 要看具体的位置,房租费用多少,以及经营的早餐品种,一般来说得话,2-3万元左右,(不包含房租),毕竟不同的地区,房租的费用不同。
早餐经营豆腐脑,胡辣汤,油条,水煎包,饼类这些都是十分不错的,挺受欢迎,也很大众化的早点 ,但是前提是得有个好味才行。开早餐店要分地点和规模。
比如在社区开早餐店,人流量大。同时,因为在小区,许多住户很讲究,所以,你必须要租一间20平米的房间,月租金大概在1000到1500元不等。其次要进行简单的装修,做到简洁卫生,花费大概在5000到8000元不等。除此之外,还要预备前期投资资金,以便买材料等等,一共算下来也就2万元左右。在城镇中大部分家庭的早餐都是在上班的途中随机购买的,因此价格不可以定的太高,必须让工薪阶层可以接受!一家干净卫生的早餐店,不仅会让越来越重视健康的大众感觉到放心,也会使购买者有一个好心情,进而对早餐店产生好感,产生购买欲望!
原料,做放心早餐,就要选优质原料,特别是做石磨豆浆之类的,优质大豆和劣质的一喝就知道,别把消费者当傻子。计算好每天的量,石磨豆浆多做了会放坏,浪费;油条少做了不够卖,怕影响生意。你是早餐加盟店,像老祖宗石磨坊加盟,那些加盟商就可以要求总部配送原材料,省事省心,不用担心买到劣质原料。该省钱的地方可以省,这个环节一定不能省。
山东开家早餐店利润怎么样?年赚18万
一、整体考虑;
1、实际上早餐店的人流量非常巨大,巨大的人流量让销售出去的早餐餐点的数量也十分惊人,利润能达到惊人的40%。一个月下来早餐店也能拥有非常不错的利润。而且开早餐店投入低,回本快,利润高,能够拥有稳定的客源,是一个非常不错的项目。
2、假设店里的早餐只有“油条+豆浆”两元钱,像包子等其它早餐价位跟普通店差不多,但凭着自己的低价招牌,其它早餐销量也跟着上去了。但其实翻桌率决定了营业额的高低。
3、平均一位消费者早餐消费5元钱,按照40%利润计算,利润在2元左右,一天如果接待100位顾客,日利润不过200元,但一天能接待1000人,利润就是2000元,差距很大。
4、为了揽人气提高翻桌率,选择在店里就餐的人,可以提供免费豆浆,如果外带豆浆每杯1元,目前是为了鼓励在店里就餐,增加翻桌率。“在很多人看来,早餐店是微利,其实经营好了利润还是很可观的。”于倩告诉记者,早餐店投入资金非常少,店面也不需要很大,做好了,还能兼职点其他生意,一个月下来,总利润可以达到七八千,比较稳定。
二、成本分析利润分析;
1、店刚开始运营,业务量肯定不大,按最低订餐数量计算,每天1000份,标准早餐为每份2元,每天合计收入为2000元,每月即为6万元;
2、店需招聘业务员,厨师糕点师、营养专家,业务经理、采购员、杂工等人员。估计每月工工资为15000元,房租每月1600元,电话费每月600元,水电费约1200元,送餐车油费及各种费用共计2000元,购置原材料20000元,不可预见费用1600元,税金3000元,合计每月费用为45000元;
3、店每月纯利润为60000-45000元=15000元,一年即为15000×12个月=18万元;这样不到一年时间就可回本并且投资其他项目了。
开早餐店需要做好哪些准备?这4点要提前做好
一、店面选址
早餐店的投资最大一块在于店面租金,如果您是在北上广这样的大城市的核心地段,那投入至少要50w起,如果是在三四线城市或者小县城,那估计一二十万就差不多。店面选址这个真的太重要了,早餐店一般要选择一个人流量大的的地方,比如大型住宅小区内或地铁口等交通要道。店面面积不需要很大,20平以内即可,在确定店面地址前,一定要做好客流量分析,之前我亲戚开个早餐店,在确定地址前,他连续在那边蹲守了好多天,观察客流量再确定要不要租下来这个店面。
二、早餐品种选择
开早餐店一定要注意,选择的品种要选择方便快捷,要选择出品快的产品和尽量有些特色的产品。因为早上 买早餐的很多人都要赶着去上班,没有太多时间等,所以一定要出品快,否则影响顾客回头率。像包子、馒头、豆浆、肠粉、稀饭等都不错。
三、注意卫生
要想做得好,卫生一定要搞好。你想想,如果你是一位顾客,看着早餐店脏兮兮的,你会高兴去买早餐嘛,肯定不会啦,所以,再忙也一定要做好卫生工作。
四、可以做一些营销
比如可以给早餐店周边的上班族发一些优惠券,引导他们下次光临,也可以建立一个早餐微信群,发一些红包,手气好的可以凭截图免费领取一份早餐等营销手段。
总之,早餐店还是一个投资不大的生意,但开早餐店真的非常辛苦,这个要做好心理准备,每天要早上三四点起来,白天还要准备面粉等原料,基本上没有时间休息,而且早餐本身价格就不高,需要跑量,如果人流量不大的地方开店,很可能累得要死最后收入很微薄,最后再次强调,一定要做好客流量分析,再选个人流量大的小店铺。
开早餐店怎么样?好处多多开店即赚钱
开个早餐店怎么样?我的回答是开早餐店非常好,但是你要先做好核算,包括人工,房租等各种成本。
1.早餐店就是我们大多数人的能量补给店,早餐的品种也是多种多样,无论你是想要什么样的能量都能够得到满足。油条,油饼,小笼包,蒸饺,馄饨总有一个能让你满意。开早餐店首先就是选址,选址大家一定要注意流量(人流量或者车流量)。还有身边早餐店的数量都是大家要考察的事情。
2.开早餐店除了选址看客源还有就是看人工成本,自己一个人开的不是早餐店只能推车卖。如果真的开店最少需要两三个人,有人说招人,招人就需要成本,尤其是你要算你自己的成本,举个例子:如果你是去上班你可以每个月拿多少。包括休息,节假日等都要算进去,如果开早餐店实际上挣得和你上班差不多,那就没有必要开了,因为你开店没有休息。
3.开早餐店还要考虑早餐出餐的品种,因为你不能出的品种太多,做的越多用人就越多,你一定要拿出一到两个很出彩的品种,这样才能有回头客。如果你做的早餐和别人家没什么区别,那就没有什么竞争力。最后生意会越做越淡。只有拿出自己最拿手的别人没有你做的好才可以。好奇心是人们共有的特点,当有人开始传你的早餐店某某东西好吃你就有自己的市场了,会有越来越多的人莫名而来。
4.开早餐店可以减肥,不要疑惑。这是我的亲身经历,四个月从136斤瘦到102斤。这也是开早餐店需要考虑的,就是你每天睡6个小时,还要分开睡。每次3个小时,到底自己能不能坚持。我开早餐店的时候就是这样,由于生意还可以一共是四个人那还要如此忙碌。出完早餐收拾完大约在11点,去进货回来吃完午饭大约下午三点,休息3个小时。下午6点开始准备第二天的东西,油条面,肉馅,等等。晚上8点吃晚饭继续准备到11-12点休息,早上3点起床做包子,馄饨。5点半左右开餐。这就是开早餐店的工作时间。
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一、开家早餐店的前景怎么样?
早餐店前景不错,具体怎么开,看你的目标和所在地的情况;
俗话说,民以食为天,在中国只要是和吃的有关,用心去做了都不用太愁销售。
1、首先你必须做一个定位规划。也就是你的早餐针对的人群,卖给谁?这个需要结合你开店的地点,计划投入的资金选择。现在一般而言主要针对的学生人群、白领人以及街坊大众。
2、确定地点。选址是重中之重。好的地址让你足不出户,购买人群川流不息,节省下大量的宣传、推广费用,在和其它对手的竞争中处于优势地位;一般而言学生人群,自然选择学校附近或学生上学的必经之路;白领离不开公交、地铁站台、写字楼附近;四周街坊相对大众,需要在社区内、出入口等人流密集的地方。
如何地方合适,前景看好、资金相对充裕的话可与房东商店协商多签几年,租金以目前金额为准,这样可以减少租金上升的成本。
二、开早餐店需要什么手续和证件?
(1)需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)
(2)身份证复印若干张 ,一寸照片若干张.
(3)到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
(4)再到税务所办税务登记证,现在好象还得办行业代码证,在质检局。
(5)拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税。