抚顺市，素有“煤都”之称，位于辽宁省东部，东与吉林省接壤，西距省会沈阳市45公里，北与铁岭毗邻，南与本溪相望。抚顺是沈阳经济区副中心城市，中国最具幸福感城市，中国最具成长竞争力城市，中国优秀旅游城市，国家森林城市。随着社会水平的不断进步，人们的生活质量也有了很大的提高。现在可以说是餐餐有肉，顿顿有饭。烤鸭也是餐桌上最受欢迎的菜肴之一，烤鸭皮脆肉嫩，男女老少都可以吃，许多人都想要开一家烤鸭店。那么，抚顺开家烤鸭店一年赚多少钱？
抚顺开家烤鸭店一年赚多少钱？年赚16.8万不成问题
据小编所知，加盟烤鸭店的成本并不高，十多万元就可以轻易开一家店，项目专营费真的很低，是一个成本相对比较低的加盟项目，谈到利润，如果我们以一只烤鸭8元的利润为基础，如果你每天卖出60只烤鸭，你可以赚480元，一个月的利润约14000元。那么一年就能赚16.8万。这种利润已经达到了目前的良好收入状况，不过这只是一个参考的数据，利润的多少和经营者的经营情况有关。
抚顺开家烤鸭店投资需要多少钱？十万左右即可开店
对于烤鸭而言，最重要的不外乎设备与烤制技术。目前市面上最为流行的有两种，一类是以“全聚德”为代表的挂炉式烤鸭，另一类是以“便宜坊”为代表的焖炉式烤鸭，二者在风味上也是各有千秋。当然在设备上也是不尽相同。
对于一家烤鸭店而言，一般采购2-3台烤炉就完全足够使用，平均一台烤炉可以一次性出产10只左右的烤鸭，烤制时间大约在2-3小时，一般而言可以满足日常所需。如果是碰到客流量较多的时候，提前准备也是足够应付了。一般而言，一台烤炉全新往往需要1-2万元，如果是采用二手设备，价格会更低，具体作何选择完全取决于投资者自身的实际资金状况。
至于说到烤制技术，想做出口味独特、外酥里嫩的烤鸭除了需要花费不少的时间进行练习，对于火候、时间的把握也是相当重要的。但所幸目前市面上，智能化的烤鸭炉也不少见，但味道只能说可以，但不够突出，在竞争激烈的市场想站住脚还是需要花费一定的时间去钻研烤制技术的。可以通过拜师学艺，也可以通过购买自己琢磨练习。这部分的投入更多的是在于时间，资金反而显得不足为道。
开一家烤鸭店其余的投入，主要就是在于店铺租金、人员配置、证件办理以及物业费等。这一部分就需要投资者结合当地消费水平以及自身实力细细斟酌，但是一般而言，只要不是在一二线城市的豪华路段，所有流程下来，十来万完全可以搞定。
开好烤鸭店，建议你从这四个方面做起！
1、学习烤鸭技术
烤鸭想要受到人们的欢迎，主要的就是口感，所以你不仅需要学会怎么制作烤鸭，还要保障制作出来的烤鸭味道好，能得到消费者的喜爱，这样才能吸引更多顾客进店品尝，而这也是你在市场上能否站稳脚跟的关键。学好技术，拥有自己的特色，这是你首先要做的。
2、烤鸭店选址
有了技术就有了保障，但是还要注意选址的问题。通过正确的店铺选址，确定你的消费者定位，产品的价位以及店铺经营的风格等。另外，选址还要考虑人流量、租金等问题，比如校园和小区周边就不错，有很好的客源，可以保障烤鸭店的客流量。
3、店铺服务
对消费者的服务好坏是影响烤鸭店生意的重要因素之一。现在人们的生活水平提高，不仅对食品的要求提高，也对服务质量有了更高的要求，所以在烤鸭店的运营过程中，应该注重服务的质量，并收集顾客意见，不断改进。
4、前期营销
烤鸭店一切准备妥当后，就要规划前期营销活动了。新店为了尽快提高曝光度和客流量，营销就是一个重要的过程，可以通过免费品尝或者其他优惠活动等，吸引更多消费者进店。
开家烤鸭店要办理什么证件手续？程序简单易上手
想开一家烤鸭店，我们就先来了解一下烤鸭的文化。烤鸭是一个历史比较悠久的美食了，在明代的时候就已经盛传了，是老百姓都爱吃的美食。直到现在，人们结合现有的科技技术再加上对口味的改良，成了一款享誉天下的食物。光是看烤鸭的颜色就让人垂涎欲滴，外焦里嫩散发着你人的香味。加上现在的包装，就可以作为走亲访友的伴手礼，也可以是饭后的休闲小零食。烤鸭历来都能够让人对它产生好感，成了消费者追评的食物。
说到开烤鸭店需要什么手续？其实这是比较简单的程序。首先在自己的经济基础来源没有问题的情况下，我们就可以带着自己的有效证件（比如身份证、户口本），到开设烤鸭店的本地的工商局办理相关的手续。首先填写一份申请表，在有关部门审核通过后，一般都是在几天的时间就可以拿到工商职业照了。之后还要到当地的技术监督局办理组织机构代码证。达到代码证之后还是需要缴税的，要到税务局登记。在开店前还要对人员的身体健康负责，这次要办的是健康证。一切手续准备齐全就可以开店了。
开烤鸭店选址应该注意哪些问题？这些细节一定要注意
一、选址基础原则
寻找目标消费群体集中的地方。
无论是街道、社区还是商业中心，如果烤鸭店的目标消费人群在所在地段很多，那就值得选择。
二、注意选址细节
1、良好的交通状况，方便顾客的到来；
2、良好的可视性，保证来往的客人能清楚地看到烤鸭店；
3、回报性：要考虑规模、租金、装修、基础设施等因素。
小编还要告诉你的是，想要得到一个好的烤鸭店选址，就要有耐心，还要能经常出去考察，多询问，了解各个地段的情况，然后才能做出一个合理的选址，为店铺打下好的基础。
