肉蟹煲，近年来新兴涌现的一种餐饮模式，以肉蟹煲、排骨煲、海鲜煲等为主打，色泽鲜艳，香味浓郁，滋味美妙，深受大众欢迎，然而，随着行业发展的迅猛，市面上的肉蟹煲店越来越多，行业竞争激烈，怎么才能从众多品牌中脱颖而出使，从而使得生意兴隆、日进斗金呢？下面，就“新手如何开肉蟹煲店？想开肉蟹煲店怎么起步？”，请看小编具体分析介绍。

一、新手开肉蟹煲店面之学习技术

目前市面上的肉蟹煲店面已经比较多了，相信大家或多或少的也都吃过一些肉蟹煲，不知道在大家的心里，这些肉蟹煲还好吃吗？那你在品尝的过程中有没有想到如果是你做，你会怎么改进呢？其实正是因为市面上的肉蟹煲店面太多了，所以才和大家强调，如果自身还是一如既往的卖那些大众化的肉蟹煲的话，自身店面的生意可能会受到冲击，因此自己必须要对店面的肉蟹煲进行相应的改进，亦或者需要增加一些其他的小吃，像是凉皮或者是小酥饼之类的东西，这样的话才可以留住消费者。

二、新手开肉蟹煲店面之店面的选址

一般情况下，店面的位置是店面良好发展的基础，创业者要明确店面的选址可以对本店的生意产生好的效果，为了好好的利用这一个因素，经营者需要进行市场考察，看一下市面上哪一个位置适合自己开店。一般情况下，店面要选择在客流量比较大的位置，但是这个位置不是指流动人口数大就可以，要有有效的客流量才可以。因此美食街亦或者是学校的附近都是比较不错的开店位置。

三、新手开肉蟹煲店面之拓宽生意渠道

虽然是新手想要开肉蟹煲店面，那么在开实体店面的基础上，创业者有没有想法想要利用目前的大数据，互联网等等的技术，来开一家网店呢？目前确实有些比较宅的年轻人，也有一些时间比较紧张的年轻人，为了顺应市场的变化形式，为了抓住这一批消费者，那么开启外卖服务也是一件不错的选择，因此拓宽生意渠道，在开店之前经营者就可以好好的谋划一些，说不定在以后的经营中，外卖还会成为本店主要经济来源呢？

四、新手开肉蟹煲店面之宣传

不要因为自己是一家肉蟹煲店面，就忽略了宣传，目前来说宣传对于店面的生意比较重要，不管自身的店面是大是小，只要想要开一家生意火热的店面，就要注意店面的宣传，这样可以提高本店的口碑，至于店面宣传的方式，可以选择传统的发放传单的形式，也可以选择视频宣传的方式，亦或者是简单粗暴的打折促销活动，都可以增加本店的宣传，让消费者了解到本店的优势。