烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品，其中在中国国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。烧仙草除了流行于福建台湾之外，还风靡于日本和东南亚地区。仙草据说以台湾苗栗县九华山的仙草干出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，冰冰爽爽的清凉令人心境平和，但这款食品孕妇切记要少吃。那么新手如何开烧仙草店？想开烧仙草店怎么起步？小编已经为你找到啦！

一、烧仙草的加盟流程

1.投资咨询：开设奶茶店的投资者可以通过电话和互联网与自己喜欢的奶茶店的品牌总部取得联系，了解相关信息并索取相关材料。投资者将亲自参观总部并参观特许商店的运营。同时，他们将与总部负责人讨论细节。

2.入股申请：确定出资意向后，投资者应当填写入股申请表，总部对入股人进行资格审查，以确定出资人是否具有入股资格。双方达成协议后，双方签订特许经营合同，出资人按照总部协议支付相应的特许权使用费。

3.选址：针对自己心目中的奶茶店选址，一般遵循人流量大的原则。总部选择立面后，总部将根据店铺的实际情况设计店铺门头的效果图和室内布置图。奶茶店的装修效果图和平面图经批准后，即可开始项目建设。装修完毕后，经消防部门验收合格后方可投入使用。

4.专业培训：接受奶茶店品牌总部提供的专业，系统的培训，并对奶茶的生产方法，奶茶店的操作技能，奶茶店的管理技能等进行培训。

5.试运行：在试运行中，应按照正式的运行规则进行一切操作，及时发现并解决问题，并逐步改善店内的软硬件服务，以达到完善的目的。

二、加盟烧仙草奶茶店的条件

1.持有中华人民共和国有效身份证的自然人或持有企业法人营业执照的企业，具有品牌意识，认同特许经营理念，并遵守特许经营方式和经营守则。

2.营业面积至少8平方米，可动用资金15万元以上。

3.识别负责任的人格和良好的社会声誉，并全心投入业务。自觉维护消费者权益，有一定的商业经验，有良好的商业道德和持久的商业意识。