现在我国美食的行业里的加盟项目有许多，要是想在竞争激烈的餐饮行业中存活下来并扩张，那必要的是选择一个靠谱的餐饮项目进行加盟，比如串串香。那么，新手没有经验怎么开串串店赚钱？

新手没有经验怎么开串串店赚钱？

窍门一：店面的选址

能够找到一块风水宝地，那串串香就成功了一半。选址要考虑到人流量、消费人群定位匹配，房租等问题。一般优先考虑哪些位置呢?像商场、高等院校区、青年人较多的住宅区、商务写字楼区、旅游区、交通枢纽区等等。选好合适的位置，开串串香店赚钱才能获得最大赢利。

窍门二：运营要注意细节

俗语说的好“细节决定胜败”。所以，串串香在运营时要注意细节，例如：减少顾客等待时间、串串香店内卫生、锅底温度的把控等等，让顾客感受到我们的专业，从每一个细节做起，这才是串串香的生存之道。

窍门三：服务

顾客是上帝，我们一直这么说，可是真正能做到才是成功者。认真对待你的每一位上帝，尤其是你的老上帝，以串串香的专业水准来服务。顾客才会喜欢来你这里，他们才会把亲人朋友带来这里，串串香店口碑就这样才能建立起来，生意自然也就好了，当然，我们也就达到了我们的目的：串串香赚钱了。

窍门四：要有特色

这一点就是很多的自己开的串串香店失败的主要原因：没有自己的特色。串串香店只有不断的创新，拥有自己独家的特色，顾客才会记住你，吃串串时想到某个味道时能够选择你，一成不变时间久了会被遗忘的。所以，串串香想赚钱，必须从菜品、锅底上下功夫，做出创新、做出特色，更加符合顾客的消费感受，这样才能长远的发展，长久。