现在肉蟹煲店生意好做。螃蟹大家都很爱吃，将青蟹制作成蟹煲，并在里面加入其它的配料，比如鸡翅、鸡爪、牛蛙等配菜，这些食物和螃蟹添加在一起不仅能够提升整个菜品的分量、质量，而且会对口感也做到一个提升，再次通过肉蟹煲的延伸，我们在肉蟹煲的店内推出肉蟹煲的同时，还可以研发新的产品，推出排骨煲、鸡翅煲、牛蛙煲等各种不同的煲来满足各种不同的消费者的需求，并配上一系列的凉菜以及饮料等来提升整个消费档次，这也是能够吸引广大消费者前来消费的一个亮点，所以市场前景非常广阔。开肉蟹煲店要注意：首先确定好商圈，其次注意竞争状况，还要做好预算分析，最后店铺要选在交通便利的地段。

现在肉蟹煲店生意好做吗？

首先，螃蟹在消费者的心目当中是比较中高等价格的食材，但是其实从海鲜皮筏市场和品种来说，青蟹的价格并不是那么贵，价格相对来说会比较平价，但是制作出来的肉蟹宝的味道却是可以和高规格的螃蟹来媲美，整个餐品看上去十分高大上，但是一整份的价格却不是非常的贵，比较适合大众的消费能力，所以高逼格的食材，亲民的价格，鲜美的味道，自然会吸引很多的消费者前来光顾。吃肉蟹煲，不仅吃着美味，更给了消费者一个高档次的就餐水平，自然而然会让消费者愿意来吃来消费，所以有很大的客源，不愁开店没人来。

其次，螃蟹大家都很爱吃，将青蟹制作成蟹煲，并在里面加入其它的配料，比如鸡翅、鸡爪、牛蛙等配菜，这些食物和螃蟹添加在一起不仅能够提升整个菜品的分量、质量，而且会对口感也做到一个提升，让更多的消费者体验更好更美味的味道，从而吸引消费者前来光顾，有了客源，自然就不愁生意不好了，所以市场现在市场非常好。

再次通过肉蟹煲的延伸，我们在肉蟹煲的店内推出肉蟹煲的同时，还可以研发新的产品，推出排骨煲、鸡翅煲、牛蛙煲等各种不同的煲来满足各种不同的消费者的需求，并配上一系列的凉菜以及饮料等来提升整个消费档次，这也是能够吸引广大消费者前来消费的一个亮点，所以市场前景非常广阔。

开一个肉蟹煲店大概要多少钱？

1.加盟与培训费用：肉蟹煲秘方的传授，加盟者大概需要加盟7000元。投资者可以对肉蟹煲品牌总部进行相应的运营管理学习以及学习制作肉蟹煲，培训费用3000元;

2.门店选址及装潢费用：门店选址尽量选择在人员流动密集或商业繁华区，门店面积不小于100平方米，二三线城市面积依次减少，租金费用为3000元/月。统一所有门店的装修，肉蟹煲装修风格独特，既要有良好的通风环境也要有优美与优雅让人轻松的环境与氛围，装潢费用100000元;(费用中包括桌椅与器皿)

3.设备与水电杂费：保温桶、冰箱、厨房灶台、烤箱：用来储存新鲜的原材料或者用于盛放肉蟹煲、制作肉蟹煲的设备，费用50000元。肉蟹煲的销量影响着水费电费，这一系列费用约1000元/月;

4.服务与食材费用：每家肉蟹煲门店至少需要两名员工，员工工资2000元/月。每日都需要进新鲜的食材，每月食材进出费用10000元/月;

综上，开一个肉蟹煲店大概要20万元左右。

开肉蟹煲店要注意什么？

1、确定好商圈

即确定目前重点在哪个商圈开店，主要目标是哪些。在商圈选择的标准上，一方面要考虑加盟店自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。加盟店的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。

2、注意竞争状况

开肉蟹煲店要了解周边竞争情况，一是直接竞争的评估，即提供同种经营项目，同样规格、档次的肉蟹煲产品可能会导致的竞争，这对餐饮企业来说，是消极的。二是非直接竞争，包括不同的经营内容和品种，或同样品种、不同规格或档次的餐饮企业，这类竞争有时起互补作用，对餐饮企业是有利的。

3、做好预算分析

对开业前的准备，营业中的推销计划等，要做一定时期的支出收入分析，预测成本与收益。

4、交通要便利

这一点很重要，毕竟谁都不希望吃个肉蟹煲还得走很远的路。选择的肉蟹煲店址必须交通便利、来往方便、便于进入，位于或靠近经济区、商业区、文化区、开发区等道路畅通、顾客容易接近的地段。