开茶餐厅一年能赚30万。以一家80平米茶餐厅为例，店内人均消费约85元，每日客流量可以达到30人，月营业额大概7.5万元。去除了加盟店每月房租1.2万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.8万元，加盟店一个月的净收益2.5万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得30万元的收益。总结一下，开茶餐厅一年能赚30万，投资7个月即可回本。

开茶餐厅一年能赚30万吗？

开茶餐厅一年能赚30万。

开个茶餐厅一年纯利润：

每天客流人数30人；

客单价金额85元；

月销售额7.5万元；

茶餐厅利润率60%；

月固定支出2.1万元；

月纯利润2.5万元；

港式茶餐厅一年纯利润能赚30万左右，投资7个月即可回本。（本数据仅供参考）

开茶餐厅需要准备什么设备？

一、烹饪设备：

主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。如燃气灶、煲仔炉、烤箱、鼓风灶等。

二、调理用具：

主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。如：操作台、调理柜、菜货架。

三、洗涤用具：

包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等。如：开水器、三星水洗、洗碗机、洗地龙头等。

四、储藏用具：

食品冷藏是通过厨房内的制冷保鲜设备、冷库等实现的，器物用品储藏是供餐具、炊具、器皿等存储的空间。如冰柜、冷藏柜、消毒柜、储物柜等。

五、厨房机械：

洗碗机、洗菜机、压面机、绞肉机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机等。

六、厨房电器：

电饭煲、微波炉、、电磁炉、电冰箱等。

七、排烟设备：

抽油烟机、油网烟罩、油烟净化器、防火阀等。

八、厨房用具：

炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。

怎样开好一家茶餐厅？

从服务业出发：

1.服务态度和质量，服务态度，关健不是在于服务员，而是在于管理层如何去引导，建议店主招一些毕业生，一是好管理，二是他们相对还是有耐心一些;只要管理层每天开个会，交待一些工作上该注意的事项，讲些启发人的小故事，我相信效果肯定会有

2.干净舒适的环镜，无论工作有多忙，记得店面一定要看上去干干净净的，因为我相信你去吃饭，也不希望四周有异味且地上一地垃圾吧

3.发挥特色。餐饮店到处都是，要使食客上门，非得有几个特色不可，同时要配合食客的需要，再怎么样充分发挥。

从餐饮行业出发

1.好的餐饮，这个当然是必不可少的，毕竟再好的服务态度，碰上让人不能下咽的饭菜还是无济无事，力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何餐饮店都一定表现出自己的特色，才能创造出附加值，也才能不断增加顾客。

2.以食客为出发点。要以食客的眼光为出发点，清楚食客的需要，再去满足他。我认为啦解你的经营对象是开店的第一步。 第五、听取食客的意见。一定啦解食客的需要，做到这一点，方法是倾听

3.确保合理的收益。开餐饮店不能一直靠亏本的形式去吸引顾客，一定以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务及更佳的品种，才能不断发展的。