开酸菜鱼店怎么吸引顾客？开酸菜鱼店想要人多，做好卫生是关键，要想在短时间内积累到足够多的人气，就必须得打破人们的传统认识，那么做好门店的卫生就是至关重要的一个步骤；开酸菜鱼店想要人多，促销活动是关键，除了开业活动以外，经营者也要定期推出一些促销活动，比如满减、打折、免单等等，同时也可以准备一些小玩具送给同行的小朋友，这也是吸引顾客的一个手段，毕竟小孩子们都是比较喜欢玩具的。同时还能给家长留在一个好的印象；开酸菜鱼店想要人多，做好口味是关键。以上就是小编整理的三种酸菜鱼吸引顾客的方法。

开酸菜鱼店怎么吸引顾客？

一、开酸菜鱼店想要人多，做好卫生是关键

要想在短时间内积累到足够多的人气，就必须得打破人们的传统认识，那么做好门店的卫生就是至关重要的一个步骤，这不仅仅指的是体现在服务过程中的卫生，还有在酸菜鱼制作过程中的卫生。

二、开酸菜鱼店想要人多，促销活动是关键

对于任何一家新开的店铺来说，积累人气非常好的一个时期就是在开业的那段时间。在开业之前，各位经营者一定要制定一些宣传活动，活动不仅要力度大，而且还要留有一丝悬念，这样才能吸引广大的消费者在开业的那一天进店消费。另外，也可以找一个专业的团队在开业那天举行一个盛大的仪式，这样不仅可以吸引附近的人群驻足观看，而且也有利于培养一批新顾客成为自己的回头客。

除了开业活动以外，经营者也要定期推出一些促销活动，比如满减、打折、免单等等，同时也可以准备一些小玩具送给同行的小朋友，这也是吸引顾客的一个手段，毕竟小孩子们都是比较喜欢玩具的。同时还能给家长留在一个好的印象。

三、开酸菜鱼店想要人多，做好口味是关键

对于喜欢吃酸菜鱼的顾客来说，酸菜鱼的诱惑就在那特色的味道上，所以要想积累到足够多的人气，味道好才是王道。现在很多经营者在经营的时候出现了本末倒置的情况，一味的为门店营造噱头，却不注重提升产品口感，这样的门店即使做的再好也不会吸引消费者的，因此各位经营者一定要注意这一点，平时也可以多多询问消费者的意见，根据反馈及时进行改正，这样才能保证门店的口碑。

关于开酸菜鱼店怎么才能让人多起来的方法，今天就介绍上面三种，希望各位创业者能够多多学习，多多领悟，创业开店并不是一件简单的事情，尤其是现在酸菜鱼店的竞争压力也很大，如果不能在前期就做好消费者的积累，那么门店是很难支撑下去的，任何方法都只是一个参考，具体还是要根据门店的实际情况开展和实施的。

开酸菜鱼店找什么位置好？

1、酸菜鱼开店时可以开在居民区附近。居民区附近人流量丰富，而且消费人群种类多，不仅有年轻消费者，也有中老年人，他们聚餐的时候都会选择这里，所以潜在顾客非常多，开店之后能够获得不少人的光顾。而且这个位置的人群也比较稳定，开店之后如果产品口味好，肯定就能吸引他们多次光顾，成为忠实顾客，为店铺带来更好的生意。

2、办公区当然也是一个不错的位置选择。现在人们生活水平提高，节奏也在不断加快，尤其上班族每天根本没时间自己回家做饭，这个时候大家就经常会选择外出就餐，而酸菜鱼这样的产品味道好，制作速度也快，就能够获得不错的发展，所以创业者可以在这里开店，开店时也可以根据他们的需求推出一人份或者是双人份的不同套餐模式，方便上班族进行挑选。

3、还有商业区也是个不错的选择。商业区主要是人们进行各种消费的综合性休闲场所，面向的人流量多，而且消费水平比较高，在这里开店肯定不用担心人流量多少的问题，只要产品口味好就能吸引他们光顾，而且也能够获得更好的收入。不过这里也要提醒大家的一点是，商业区因为消费水平高，所以租金价格也就更加昂贵，如果大家资金能力有限的话，还是要谨慎选择。

4、大学城附近也是非常适合开酸菜鱼店铺的，因为大学城里面学生数量非常多，他们不愿意吃餐厅的菜就愿意外出，而且外出的频率也比较高，酸菜鱼价格实惠，口味有特色，也能收获很多食客。并且产品口味做得好的话，也可以在当地获得不错的口碑，吸引更多消费者进店。

开酸菜鱼店利润如何？

1.如果你们想开一家酸菜鱼店的话，小编会在这里给大家极力推荐，因为它的利润是相当的可观的。因为目前国内酸菜鱼它市场还处于一个有待开发的情况，但是国内人对于酸菜鱼的需求量是很大的，而且它的竞争程度还不像其他餐饮店那么激烈，所以如果你们这个时候去开一家酸菜鱼店的话，想必会有非常多的顾客来消费的，所以酸菜鱼店是非常容易赚钱的。

2.而且酸菜鱼的原料很简单，顾名思义，它的原料就是酸菜和鱼肉，无论是酸菜还是鱼肉，它的成本都是非常低的，但是制作好的酸菜鱼一份可以卖到20元以上，所以只要你的酸菜鱼口味够好，经营这样一家酸菜鱼的话，一年下来赚个二三十万是非常简单的。目前国内有很多非常不错的酸菜鱼店品牌，比如说老坛酸菜鱼以及鱼小喵酸菜鱼，这两家酸菜鱼品牌都在国内非常的有名你们在加盟一家酸菜鱼的时候可以考虑一下。