开炸串店一年能赚30万。一个五六十平方米的门店一个月的租金大约六七千元，这个已经算是高价了，便宜的也就四五千元。核算到一年，平均租金大约是6万元左右。若是算上水电费等其他杂费，开店的一年成本不会超过8万元。人工工资确实是一块高投入，一年的人工成本支出最多不过4万元。一般业内的损耗率在10%左右，这些一年下来，大约也要支出四五万元左右，综合下来，一家水果店日营业额0.2万左右，日消费人群在50人，每个人消费在40元左右，月营业额大概有6-8万左右，减去一个月的成本支出大约在1.3万元左右，月利润最少就有4.7万起，单从数字看确实不是一笔小支出了。开炸串店一年的利润可达30万以上是不成问题的。

开炸串店一年能赚30万吗？

炸串店的食材成本低，一串素串每串成本在0.2-0.4元，售价1-2元，利润通常是成本的2-5倍。而肉串成本0.8-1.5元，售价2-4元，利润大概是成本的2-3倍。你如果有细心留意，你会发现，当顾客点菜时，蔬菜比肉串的销量往往更高，更受欢迎。而一般来说，蔬菜类炸串的利润其实比肉类的更大，可以高达80%-90%。

一家炸串店，如果每天消费者人数平均达到60人，而人均消费10串的话，日均销量就可以在600串左右。炸串单串利润按照均值0.8元计算，则每天盈利可以有480元，月收入就是1.4万左右，即每年收入17万多。

炸串店的销售没有淡旺季之分，且地域影响也不大，所以收益常年稳定可观。一家大约10平米的炸串店，一年收入一般可以达到15-20万。对于有些投资商想要了解的关于炸串一年能挣30万不这一问题，根据店铺大小不同和经营方式不同，情况也有所不同，若是大家感兴趣，欢迎点击了解。

开炸串店需要准备的东西有哪些？

1、营业执照、卫生许可证、健康证。

由于是开店，所以需要办理的证件一定要提前办理好，这样既可以让自己顺利营业，也可以让顾客放心。

2、桌椅。

桌椅还是要准备一些的，通常炸串店的规模都不会很大，店铺面积小，那么要准备一些桌椅，方便摆放在门外，这样可以有更多的顾客。

3、保鲜柜。

炸串店平时需要准备的食材种类比较多，所以这就要求我们准备一个保鲜柜，这样天气热的时候，可以避免食物变质。

4、炸锅。

我们最好准备两个炸锅，也不需要很大，关键在于炸锅可以控温，用起来更方便，同时可以保证产品质量，准备两个可以避免做炸串的时候把顾客的东西放乱，另外也是避免一个锅坏了，可以用另外一个，不至于耽误做生意。

5、技术。

开炸串店不是一件容易的事情，每一种食材需要炸制多长时间，都是有要求的，炸的时间久了容易糊，炸的时间短了，生鲜的食材不熟，这些都要我们反复练习。

6、打包盒、袋子、竹签、餐巾纸。

这些都是要多准备的，尤其竹签也要准备不同的规格，有的食物比较重，那么我们需要用粗一点的竹签，或者用两根竹签来穿，这就要求我们要多准备一些竹签。

7、不同口味的酱料。

不同的顾客对酱料的口味接收程度不同，所以，这要求我们去调制不同的酱，要在辣度、口感、咸度中多花点时间。

炸串店如何选址？

1.在对炸串店铺进行选址前需要对目标市场进行详细的调研，充分的分析市场需求情况。

2.在进行炸串店铺选址的时候，要充分的考虑店铺周围的市场竞争力的问题，尽量选择竞争力比较小的地段。

3.尽量将店铺选择在人流量比较大的地段，比如商业中心，美食城，或者大学里面，以及人口比较集中的居民区里，这样能够保证店铺有一定的市场需求量。

4.尽量将店铺选择在交通比较便利的地方，周围卫生环境比较不错的地方。

5.店铺的选址还需要满足当地政府的市政规划。