新手没有经验想开炸鸡店赚钱，创业者必须具备敏锐的观察力才能抢占先机，第一时间拿下合适的店铺。能赚钱的位置很多，但是房租却高低不同，所以店面选址也要根据自己的实际经济情况，量力而行。学校、社区、写字楼等附近都可以开汉堡炸鸡店，有较稳定的客源，店面性价比也比较高，但还是需要进行商圈评估，根据一些数据来看看这个地方究竟适不适合开汉堡店。

新手小白开炸鸡汉堡店如何选址，这几个地方都不错

第一、学校附近

炸鸡是快速消费的餐饮品类，最大的顾客群体还是年轻人，并且学校附近的租金也相对便宜，但是学校学生有寒暑假，所以炸鸡店选址选在学校附近是一个很不错的选择。

第二、繁华的商业街

繁华的商业街人流量比较多，特别是年轻群体，年轻人不仅喜欢追求时尚，更加喜爱炸鸡之类的特色小吃，但是在这里开炸鸡店最主要的问题，就是租金的问题，商业街附近的租金对于学校附近相对来说会高很多。

第三、住宅小区

这种地段开炸鸡店的经营要谨慎，毕竟小区里的人不是特别多，还要照顾老顾客，在这里开店更要注重产品的特色和口味，配菜也要经过精心的搭配，营养健康来适合各个年龄层次的消费人群。

第四、选址要方便顾客

炸鸡店的选址，要方便顾客有利经营，周边条件卫生较为优越为好尤其随着现代化文明都市的不断发展，消费者对消费购物环境和地理位置有更高的需求。这就要求炸鸡店选址最要紧的是店址周边环境要卫生。人来人往的地方，当然是开店的有利地方，但并非人多的地方就适合开店，还要分析一下哪些人来往，客流规律如何。首先要了解过往行人的年龄和性别，比如有些过路者是儿童，则他们可能是玩具店的顾客，但不会是炸鸡店的顾客。其次要了解行人来往的高峰时间和稀少时间，再次要了解行人来往的目的及停留的时间。

新手如何开一家炸鸡汉堡店，做好这5点让你顺利开店

一、开炸鸡汉堡店需菜品种类多、味道好

炸鸡汉堡作为西方文化的代表之一，相对于中国人，特别是年轻人，新鲜度还是比较高的。好的配料和口味是炸鸡汉堡店的卖点，但丰富的菜品也不能少，如汉堡、炸鸡、冰淇淋以及各种饮料。另外，炸鸡汉堡店的菜品也不是一成不变的，是可以进行适当创新的。尝试推出创新套餐可以增加顾客的选择。只有炸鸡汉堡店的味道好了，菜品丰富了，顾客自然会前来光顾。

二、开炸鸡汉堡店需要合适的选址

既然要开炸鸡汉堡店，就要先确定它的位置。众所周知，炸鸡汉堡店的消费人群主要是年轻人，所以将汉堡店的位置定在人流密集的地方，如学校附近，市中心，商场等是比较合适的。闹市区人来人往，而且学校里都是年轻人，学生们大部分喜欢吃汉堡包是原因之一，另一个原因是他们平时都比较忙碌，便捷的汉堡食品是他们比较倾向选择的。有了顾客，汉堡店才能成功，所以汉堡店的选址十分重要。

三、开炸鸡汉堡店需着眼好供货渠道

因为店铺位于人流量比较多的地方，租金不会太低，所以开设汉堡店是需要一定成本的。但汉堡食品所需要的原料成本也比较高，所以为了节约成本，选择好的供货渠道非常重要，当然也不能为了便宜而购买劣质材料，这不利于店铺的长期发展。所以在供应渠道方面，建议选择一条长期稳定且性价比比较高的渠道，比如选择加盟麦立美汉堡炸鸡，这样就可以做出味道优良，成本不高的炸鸡汉堡食品，炸鸡汉堡店的收入也就会越高，经营也会越来越成功。因此，对于一个汉堡店来说，选择一个好的供货渠道很重要。

四、开炸鸡汉堡店要求服务优质、环境干净

炸鸡汉堡店说到底是属于服务业范畴的，对于餐饮服务行业来说，服务是非常重要的，所以，是否能做好服务工作关系到炸鸡汉堡店能否获得顾客的青睐。所以，炸鸡汉堡店在 *** 人员的时候，要注重考核应聘人员的服务水平，并定期加以培训。只有顾客觉得该店的服务不错了，才会进行多次消费，口碑才会有所提升，这样才能吸引到更多消费者。比如，对于相似产品的汉堡店，顾客自然会选择服务比较好的炸鸡汉堡店。

五、开炸鸡汉堡店需要宣传、促销

在这个信息发达的时代，不做宣传的店铺只能濒临倒闭，而宣传得好的店铺则收入不菲。所以宣传推广、做促销活动对于炸鸡汉堡店来说，还是非常重要的。这个在生活中是可以得到验证的：许多有名的品牌都在不停地做广告，给大众传达他们的产品理念。这无疑是在潜移默化当中对大众的消费选择产生影响，推动消费者进行消费、购买他们的产品。此外，炸鸡汉堡店还可以尝试去推出促销活动，如每日特价，两杯半价，优惠券等等。这些 对于经营者来说，成本不高，但是却有不错的效果。