新手没有经验怎么开拌面店赚钱，我开拌面店8年成功经验分享：开拌面店具有资金投入少、运营难度低、营收结构有保证等众多优势。开一个拌面店需要投资20万，毛利润率能超过60%，开拌面店一年利润能赚16万左右，算下来利润还是不错的。刚开始店铺面积不用太大，40~60平米足够了，店铺位置选在住宅社区、夜市排档、工商业区的位置生意更好。 开店手续 一般最少需要办理4个手续证件：《营业执照》《个人健康证》《卫生许可证》，证件齐全就可以开业了。

新手开拌面店需要投资多少钱

开一个拌面店需要投资20万。投资者想投资一家店，最首先需要准备的就是资金。不过投资者想开一家拌面店的话，那需要投资资金方面就比较多了。首先在加盟费上就得花3万元左右。然后还得交保证金1.5万元，房租2.3万元一月，水电费0.2万元一月，装修费3.8万元一月，人工费1万元设备费4.1万元左右。这些杂七杂八的费用加起来大概需要20万元。总结一下，开一个拌面店需要投资20万即可开店。(本数据仅供参考)

新手开拌面店一年利润能赚多少钱

开拌面店一年利润能赚16万左右。在一家40㎡的拌面店当中，人均消费和日均客流量分别是达到了26元和75人的一个高度，在这样的一个数据影响下，店内的月营业额便达到了6万元的一个水平，再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工)，减去每个月1.3万元的房租费用、减去每个月0.8万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费，便能够得到1.4万元的这个月净利润值，一年16.8万元的净利润值。总结一下，开拌面店一年利润能赚16万左右，投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)

新手开拌面店需要办理哪些手续证件

1、开拌面店需要办理三个证件，分别是：《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。

1、《营业执照》的办理，只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理，完全免费。领取时间：自办理期起，大概5个工作日发放。

2、《食品安全管理员考试合格证》的办理，是拌面店负责人需要办理的，在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可，或者网上、电话也都可以报名。参加培训学习大概2天时间，具体地址看商家的便利性安排，一般开卷考试，培训费用大概在300元不等。领取时间：自办理期起，大概5个工作日发放。

须知：一般150平米以上需要两个工作人员办理，没有则只需要一个就行。

3、《餐饮服务许可证》的办理，这个证件的办理地点是在市场监督管理局，需要准备材料：

a、餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表

b、2份以上的店面经营场所平面图：设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸

c、负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、查验原件)

新手开拌面店适合开在什么地方比较好

一，选址在住宅社区：

开家面馆不错的选择，住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐机率高。

二，选址在工商业区：

上班族群聚的地方，活动时间以白天为主，因此消费时机在于午餐。

三，选址在学校园区：

每年扣除休假只做九个月，以面馆只适合大学、专科学校，这类学校学生消费水平并不高，但是消费能力较高。因此面馆开在校园是十分有发展潜力的，8块钱左右的一碗面在大学生群体中还是消费的不错选择，可以满足品尝美味以及充饥的双重目标。

四，各种专业批发市场及菜市场：

这类地区一般人口流量较大，来来往往都是做生意的都很忙碌，起早贪黑，不愿意自己做饭吃，多雇上几个人手，一日三餐都可给他们提供服务。

五，夜市排档：

夜市人，各样各色人聚集之地，它综和娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业，人流量较大。一碗简单快捷的面可以满足逛夜市的人的饱腹要求。

六，选址在商场超市：

开家面馆选址在大型商场超市人口流量较大，再加上商超内的员工，客源有保证，很有消费潜力。

七，选址在食堂快餐酒店店中店：

机关，学校，医院和企事业单位食堂，快餐店和酒店都有现成的资源，加上面馆里面的品种较多，既有主打项目，可以突出特色，又省时省事。

八，选址在食品街，步行街，繁华街道，以及麦当劳，肯德基附近：

这种地段投资较大，经营风险也大，然而利润回报也大。写字楼及商务区：这类地区一般是白领和商务人士，层次比较高，产品价格定位要适中。

我开拌面店8年成功赚钱经验分享 

1、首先，无论是任何快餐店，第一要选择的就是好的地理位置

虽然经常说酒香不怕巷子深，但是现代人的生活节奏加快，实在是没有时间去寻访这些巷子，这也造成了很多美食因为地理位置不佳，而造成无人问津，不要看有些苍蝇小馆地理位置不佳，但是有很多人专门去吃，往往这些店都是经历了时间的积累和一定的炒作才有了今天的成功，如果我们要开一家新的拌面店加盟店，那么一定要在地理位置上占有绝对的优势才可以。

2、装修环境

已经是现在每一家拌面店加盟店所必须拼比的，口味好，还要有好的就餐环境，才能让消费者觉得满足，毕竟，好的环境就餐不光身心愉悦，卫生方面也比较让人放心，但是装修的时候切勿盲目投资，一定要理性消费，例如，一个100平方的快餐店，装修平均在10万左右即可，如果装修投资过多，就造成投资成本太高，短期之内无法收回成本，如果2年以上才收回成本，那时候当时的装修已经过时，所以，装修方面一定要理性消费，量力而行，切勿投资过高，如果是走高端路线，则可以忽略。（本数据仅供参考）

3、管理

这是每一个店都必不可少的核心，口味好了，加上好的管理，才能把一个店运营的有声有色。很多老板在开拌面店加盟店的时候并不是内行，一切全靠雇人，其实，拌面店快餐店的经营模式很简单，并不复杂，只要用心，自己摸索一点时间完全可以为自己的店量身定做一套管理方法，这时候再雇人，就可以让店长完全按照自己的要求来管理，如果期间有什么纰漏，老板自己也可以发现问题，及时纠正。

4、后厨

如何保证快速的出餐，并保证质量的稳定，这是一个快餐店所必须达到的要求，标准化的味道，加上快速的出餐速度，这才是快餐。建议每一个老板在开店初期，一定要多到后厨观察，如果是面出的慢，或者质量不稳定，一定要找到原因所在，和员工一起商量，即使改正，而不要只是发布命令，不管对方如何实现。这样长久下去，必然员工离心，无法长期稳定的工作。