螺蛳粉店利润率一般是65%左右，螺蛳粉是一款很受欢迎的美食，开螺蛳粉店具有资金投入少、运营难度低、营收结构有保证等众多优势。螺蛳粉店投资费用需要5-10万左右，开家螺蛳粉店利润一年能赚30万左右，算下来利润还是不错的，顺利经营11个月就能回本。刚开始店铺面积不用太大，50~60平米足够了，店铺位置选择比较成熟的商业圈内或者学校，靠近社区的位置生意更好。 开店手续 一般最少需要办理4个手续证件：《《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》，证件齐全就可以开业了。(数据仅供参考)

新手开螺蛳粉店需要投资多少钱

螺蛳粉店投资费用需要5-10万左右，一般来说，开个螺蛳粉店包括店铺的装修，店铺的租金，员工的工资以及后期的进货补货费用等等。60平米螺蛳粉店加盟基础费用装修费1.8万元，设备费2.4万元，进货费/原料费2.1万元，螺蛳粉店加盟成本费用店面租金0.5万元/月，人员工资0.3万元/月，以及其他杂费0.1万元/月，总计一下，开个螺蛳粉店大概需要5-10万左右。(本数据仅供参考)

新手开螺蛳粉店一年利润能赚多少钱

开家螺蛳粉店利润一年能赚30万左右。螺蛳粉店每天有效客流人数可达30人左右，消费金额在90-150元左右，这里我们以每人消费120元计算。那么一天的营业额就是0.36万元，一个月的销售额就是10.8万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按65%计算，每月毛利金额就是6.48万元，再去掉每月固定成本支出费用3.85万元，每月净利润就是2.55万元，每年的净利润30万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，开家螺蛳粉店一年利润能赚30万左右，投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)

新手开螺蛳粉店需要办理哪些手续证件

开螺蛳粉店需要办理四个证件，分别是：《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。

1、《营业执照》的办理，只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理，完全免费。领取时间：自办理期起，大概5个工作日发放。

2、《食品安全管理员考试合格证》的办理，是螺蛳粉店负责人需要办理的，在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可，或者网上、电话也都可以报名。参加培训学习大概2天时间，具体地址看商家的便利性安排，一般开卷考试，培训费用大概在300元不等。领取时间：自办理期起，大概5个工作日发放。

须知：一般150平米以上需要两个工作人员办理，没有则只需要一个就行。

3、《餐饮服务许可证》的办理，这个证件的办理地点是在市场监督管理局，需要准备材料：

a、餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表

b、2份以上的店面经营场所平面图：设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸

c、负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、查验原件)

d、《营业执照》(复印件、查验原件)

e、房管所出具的有效的盖章的租赁合同或者房产证(交复印件、查验原件)或者场所使用证明原件

f、餐饮管理人员《食品健康证》(交复印件、查验原件)。

4、《食品健康证》的办理，要去指定医院做健康检查，一定要是餐饮从业人员的检查才可以，费用在90元左右(现在好多地方这个检查是免费的)，两个工作日就能够拿到。

新手开螺蛳粉店适合开在什么地方比较好

1、做出美食的特色，保持正宗的口味

我们都知道螺蛳粉是柳州的特产，但是现在面临的消费群体是很广泛的，是全国各地的人群，不仅仅是柳州人，所以经营者需要懂得利用螺蛳粉的品质来俘获广大消费者，在食材的选择上，要保证选用正宗的螺蛳粉，做出正宗的味道，体现出自己店内的特色，这样才能让消费者印象更加深刻，才能得到更多消费者的认可和支持，生意自然就不会差了!

2、适当推出新品，保持优势

在保证了产品的正宗以及有特色之外，店内不断的创新是必不可少的。大家在开螺蛳粉店的时候，可以根据不同季节的销售情况，总结不同产品在不同季节受欢迎度，从而推出应季新品，以确保加盟店在当季始终保持着有利优势，占据市场重要地位。另外，也可以适当推出新产品，这样来配合着螺蛳粉一同售卖，以独特的形式，增加消费者的购买欲望，这样一来，你还担心店内没生意吗?做到这些，开一家螺蛳粉店就可以了。

在美食行业中，螺蛳粉深受全国各地传统美食爱好者追捧，很多螺蛳粉品牌总部的专家团队也推出了不少美味的食物，俘虏了螺蛳粉爱好者的心，这样看来，螺蛳粉真的是很不错的一个投资项目，现在加盟一个螺蛳粉品牌后，还会得到所选品牌总部提供的支持。

新手开螺蛳粉店经营管理技巧

1.住宅区附近

螺蛳粉这个美食，一般都是居民们爱吃的，要是门店周边有很明显的广告招牌将会更好。螺蛳粉的价格倒不是很高，要是门店开在消费能力更强的地方，就为以后的门店升级打下了基础。

2.学校附近

学校附近这种地理位置人流非常大，开一家螺蛳粉店客流量也应该是稳定，一个学校为防止学生分心，学校的地区一定不是在闹市，所以地租会比较便宜，所以店面开在学校附近是最好的选择。

3.商场

门店开在商场附近还是很不错的，毕竟这个地方的人流也是非常大的，但是租金能贵一些，附近的人流量极大，尤其是到了很多的节日，适宜经济能力很厉害的创业者。

4.社区或居民区

在这种地方开一家螺蛳粉店的话，那么房租就不会贵。主要是吸引住户们，这个地点是一个长期发展的地方，当然也要看你做的产品好不好吃。

5.选择人口增加较快的地方

螺蛳粉店开在人增加较快的地方，会给加盟店带来很多顾客，因此，开店的人在选择店址时，要注意发展规划。