新手没有经验怎么开寿司店赚钱。我开寿司店8年经验告诉大家：开寿司店具有资金投入少、运营难度低、营收结构有保证等众多优势。寿司店投资费用需要5-10万左右，开家寿司店利润一年能赚30万左右，算下来利润还是不错的，顺利经营11个月就能回本。刚开始店铺面积不用太大，40~60平米足够了，店铺位置选择比较成熟的商业圈内，靠近社区的位置生意更好。 开店手续 一般最少需要办理4个手续证件：《营业执照》《个人健康证》《卫生许可证》《餐饮服务许可证》，证件齐全就可以开业了。(数据仅供参考)

新手开寿司店需要投资多少钱

寿司店投资费用需要5-10万左右，一般来说，开个寿司店包括店铺的装修，店铺的租金，员工的工资以及后期的进货补货费用等等。60平米寿司店加盟基础费用装修费1.8万元，设备费2.4万元，进货费/原料费2.1万元，寿司店加盟成本费用店面租金0.5万元/月，人员工资0.3万元/月，以及其他杂费0.1万元/月，总计一下，开个寿司店大概需要5-10万左右。(本数据仅供参考)

新手开寿司店一年利润能赚多少钱

开家寿司店利润一年能赚30万左右。寿司店每天有效客流人数可达120人左右，消费金额在20-40元左右，这里我们以每人消费30元计算。那么一天的营业额就是0.36万元，一个月的销售额就是10.8万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是6.48万元，再去掉每月固定成本支出费用3.85万元，每月净利润就是2.55万元，每年的净利润30万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，开家寿司店一年利润能赚30万左右，投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)

新手开寿司店需要办理哪些手续证件

开寿司店需要办理以下证件：

1、食品卫生许可证。

2、营业执照。

3、排污许可证。

4、餐饮服务许可证。

5、消防许可证。

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。 县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的，准予许可;对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

根据《排污许可管理办法》第三条规定，环境保护部依法制定并公布固定污染源排污许可分类管理名录，明确纳入排污许可管理的范围和申领时限。 纳入固定污染源排污许可分类管理名录的企业事业单位和其他生产经营者(以下简称排污单位)应当按照规定的时限申请并取得排污许可证;未纳入固定污染源排污许可分类管理名录的排污单位，暂不需申请排污许可证。

新手开寿司店适合开在什么地方比较好

一、开寿司店在选址上应避免同行

在寿司店的选址上应该尽量避免同行多的地方，因为寿司店的快餐类性质，所以决定了消费者都是快速消费类型的，如果同行太多的话，肯定会对自己的生意造成一定影响。而且，有些寿司店可能是多年的老品牌，积累了不少的忠实顾客，这样自己的寿司店生意肯定会受到冲击。所以，如果这个地方的人流量再多，但是寿司店已经有很多家，也不是一个合适的选择。

二、开寿司店在选址上应选择开阔视野的地方

想要开寿司店，在选址上，应保证视野开阔。为了吸引顾客，寿司店会在店面前放一块广告牌或者设置醒目的大型标志。如果选择的地方前面有很多障碍物，过往路人的视线就会降低，这样自己的寿司店就不容易被更多的消费者看到，就会造成消费者的流失，因此大家在选择寿司店的时候一定要考虑这个因素。

三、开寿司店应选择人流量多的地方

开寿司店，在选址上也应该选择人流量多的地方，其实这是餐饮上的一个通用法则，人流量多的话，就代表着消费群体多，上门消费的顾客也会增多。一般来说，寿司店可以选择在火车站、汽车站、商场等地方，尤其是火车站和汽车站，人们在等待的时候，往往会觉得无聊，往往就会增加自己的购物欲。

当然，一般来说人流量多的地方就意味着高租金，所以在选择地段的时候，也需要实际考虑到自己的经济水平，千万不能盲目选择超出自己预算范围的地段，这会对后期的经营产生不好的负担。

四、开寿司店在选址上应注意经营的长久性

对于寿司店来说，在选址上还应该注意当地的经营长久性，因为对于一家餐饮店铺来说，前期往往都处于回本的阶段，如果说这个地方不能长久经营的话，那就真的是得不偿失了。这里的稳定性指的是地段在城市规划范围内不会有大的变动，导致客流流失或者地段贬值，这一点是非常重要的，也容易被投资者忽略。

以上就是小编给大家总结的几点关于寿司店选址上的注意事项了，希望能对大家起到一定的帮助作用。其实，开寿司店不仅要注意选择，还需要考虑寿司的品牌选择、寿司的制作、店铺装修等多方面的因素，只有各方面都打好了一个坚实的基础，才能让自己的寿司店顺利开下去。如果创业者已经准备好了，那就放手大胆去做吧。

我开寿司店8年成功赚钱经验分享 

一、开寿司店要了解市场

新手想开好一家寿司店，建议你先了解这些

开一家寿司店并且想要开好，首先，就要去了解寿司市场，尤其是你所开的寿司店的所在地的市场情况。主要了解市场的以下几个方面的情况：一是消费者的接受度。如果当地的消费者对寿司接受度非常高，那就可以选择开一家寿司店，反之则不然。二是寿司店的竞争情况，如果竞争力过大，其实是不适合再开一家寿司店的，因为竞争力过大，不利于寿司店经营的持续发展。所以，建议先了解市场，做到知己知，才能彼百战百胜。

二、开寿司店要了解成本

其次，新手开寿司店，建议再了解下成本，这里的成本主要包括前期投入和后期运营一共需要准备多少资金。有了预估，就知道自己要准备多少资金合适。否则，一旦遇到成本压力过大的情况，就有可能面临赔了夫人又折兵的风险。所以，新手开寿司店，要提前了解成本，包括门面费，装修费，设备费，人工费，运营费等等。对于成本，提前准备充分，做到未雨绸缪，所谓常胜将军从来不打无准备之仗，开店亦是如此。

三、开寿司店要了解产品

既然是一家寿司店，那么肯定要提前了解寿司类的相关产品，自己还要对寿司口味的进行相应的改良，以适应当地人的口味。这就对开店新手们提出了非常高的要求，大家要充分了解产品，充分认识产品，才能研制出大众喜欢的产品。好的产品，不仅是质量好，口味好，而且要消费者说好，才是真的好。好的产品才是让一家寿司店有好业绩的源头活水。所以，新手们想要开一家寿司店，提前一定问了解与本店所有相关的产品。

新手开寿司店的路上，一定是荆棘满路。这其实是必然的，没有哪一项事业，是一帆风顺的，都是在跌跌撞撞中成长起来的。有时会撞南墙撞得头破血流，但是没关系，一定会让你收获成长。有些经验只能自己尝试，才会有深刻的记忆和灵活的运用。小编，在这所说的了解市场、了解成本、了解产品，只能是尽小编之所能，给想要开寿司店的新手们一点珍贵的建议，希望可以帮助到大家，让大家少走弯路。