开预制菜店10回本，我开预制菜店4年经验告诉大家：开预制菜店具有资金投入少、运营难度低、营收结构有保证等众多优势。开家预制菜店投资大概要15万，预制菜店一年能挣20万左右，算下来利润还是不错的，顺利经营{ }个月就能回本。刚开始店铺面积不用太大，90~100平米足够了，店铺位置选择比较成熟的商业圈内，靠近社区的位置生意更好。 开店手续 一般最少需要办理4个手续证件：《营业执照》《个人健康证》《卫生许可证》《餐饮服务许可证》，证件齐全就可以开业了。(数据仅供参考)

新手开预制菜店需要投资多少钱

开家预制菜店投资大概要15万。预制菜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。50平米店面租金成本的最低预算应该是1.3万元，装修费需要花费3.5万元。预制菜店的主要设备整体算下来，最低投入在3.6万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低1万元，原料预计2.9万元，其他杂费0.2万元。总结一下，开家预制菜店投资大概要15万即可开店。(本数据仅供参考)

新手开预制菜店一年利润能赚多少钱

预制菜店一年能挣20万左右。在一家80㎡的预制菜店当中，人均消费和日均客流量分别是达到了90元和20人的一个高度，在这样的一个数据影响下，店内的月营业额便达到了5.4万元的一个水平，再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工)，减去每个月0.9万元的房租费用、减去每个月0.5万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费，便能够得到1.74万元的这个月净利润值。总结一下，预制菜店一年能挣20万左右，投资6个月即可回本。

新手开预制菜店需要办理哪些手续证件

开预制菜店最重要的两个证件就是“工商营业执照”和“食品经营许可证”，办理顺序为“先照后证”!

1、工商营业执照

按照我们上面说的流程，在有关部门咨询核实之后，确认店铺具备营业执照申领条件后，可以按照以下流程进行申请：

(1)网上核名

(2)准备和提交申请资料

如果材料准备充分，一般一周左右就可以领证;如果材料不足，还需要继续提交材料。

2、食品经营许可证

工商营业执照审核通过后，即可开始办理食品经营许可证。在当地食品药品监督管理局办理。

(1)确认是否满足申请条件

(2)网上预受理

(3)现场提交材料

(4)现场核查

(5)备注

3、消防安全许可证

流程：提交申请许可——准备申请材料——递交申请材料——通过申请材料和现场检查——获得消防安全许可证

4、环保审批

环保审批，是开预制菜店证照办理过程中不可缺少的一个步骤。主要包括：油烟污染、废水污染、噪声污染、固废污染，需要到所在辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。

5、税务登记证

自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。

新手开预制菜店适合开在什么地方比较好

1、选址一般选择客流比较大的小区

通常选在人流量大的市口，注意，是人流量而不是车流量，如果能方便停车，那就更好。选址选择人流量不高的地方肯定是不行的。

2、看看周边顾客的生活习惯

了解顾客是经营水果店最基础的东西，而且了解顾客就可以从选址的时候去了解，然后把水果店开起来后，就知道什么时候去做活动，什么时候去调整陈列，做什么样的活动可能会好一些，经营起来就大概会有思路。

3、选址要方便顾客进店购买

做任何生意还是看看是否用心去做，首先第一点，选店面位置，这一点在很重要，店面位置的好与坏决定了生意的好坏。一般水果店的店面选择要么在周围住宅小区周边，并且小区已经相对成熟，入住率高，小区密集，有稳定的人口支撑，要么就是周边相对人流密集的地段，说白了，水果店就是需要客流支撑的，最好是店门口方便停车。

4、选址需要很大的耐心

很多想开水果店的朋友，出去跑了很久都没有找到合适的店面，这个时候不要灰心和气馁，更加不要着急胡乱做决定，后面真正找到了合适的店面，一定会感谢当初自己的坚持与努力，否则就是后悔不已。

新手开预制菜店怎么经营管理技巧

1、开业时间很重要，开业时间最好选择节假日或者周末，当然也是需要看黄道吉日，两者结合，节假日人较多，才能保证足够人流量。

2、开业前一定要多做宣传，在当地，甚至网络进行广告的投入，提高你们店铺的知名度。

3、利用朋友圈点赞货期更多人流量，比如点赞满多少可以赠送什么礼品等等，朋友圈转发，让更多的人参与进来。

4、开启免单模式，开业如果有免单名额，那肯定是争先恐后前来尝试了，免单的吸引力还是很大的。

5、开业一定要开展大力度的促销活动，让利顾客，顾客才会帮你宣传你们店铺。