小县城开甜品店还是不错的，我开甜品店5年经验告诉大家：开甜品店具有资金投入少、运营难度低、营收结构有保证等众多优势。甜品店投资费用需要5-10万左右，甜品店一年能挣20万左右，算下来利润还是不错的，顺利经营6个月就能回本。刚开始店铺面积不用太大，30~50平米足够了，店铺位置选择比较成熟的商业圈内，靠近社区的位置生意更好。 开店手续 一般最少需要办理4个手续证件：《营业执照》《个人健康证》《卫生许可证》《食品健康证》，证件齐全就可以开业了。(数据仅供参考)

新手开甜品店需要投资多少钱

甜品店投资费用需要5-10万左右，一般来说，开个甜品店包括店铺的装修，店铺的租金，员工的工资以及后期的进货补货费用等等。60平米甜品店加盟基础费用装修费1.8万元，设备费2.4万元，进货费/原料费2.1万元，甜品店加盟成本费用店面租金0.5万元/月，人员工资0.3万元/月，以及其他杂费0.1万元/月，总计一下，开个甜品店大概需要5-10万左右。(本数据仅供参考

新手开甜品店一年利润能赚多少钱

甜品店一年能挣20万左右。在一家80㎡的甜品店当中，人均消费和日均客流量分别是达到了90元和20人的一个高度，在这样的一个数据影响下，店内的月营业额便达到了5.4万元的一个水平，再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工)，减去每个月0.9万元的房租费用、减去每个月0.5万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费，便能够得到1.74万元的这个月净利润值。总结一下，甜品店一年能挣20万左右，投资6个月即可回本。

新手开甜品店需要办理哪些手续证件

1、开甜品店需要办理四个证件，分别是：《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。

1、《营业执照》的办理，只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理，完全免费。领取时间：自办理期起，大概5个工作日发放。

2、《食品安全管理员考试合格证》的办理，是甜品店负责人需要办理的，在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可，或者网上、电话也都可以报名。参加培训学习大概2天时间，具体地址看商家的便利性安排，一般开卷考试，培训费用大概在300元不等。领取时间：自办理期起，大概5个工作日发放。

须知：一般150平米以上需要两个工作人员办理，没有则只需要一个就行。

3、《餐饮服务许可证》的办理，这个证件的办理地点是在市场监督管理局，需要准备材料：

a、餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表

b、2份以上的店面经营场所平面图：设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸

c、负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、查验原件)

d、《营业执照》(复印件、查验原件)

e、房管所出具的有效的盖章的租赁合同或者房产证(交复印件、查验原件)或者场所使用证明原件

f、餐饮管理人员《食品健康证》(交复印件、查验原件)。

4、《食品健康证》的办理，要去指定医院做健康检查，一定要是餐饮从业人员的检查才可以，费用在90元左右(现在好多地方这个检查是免费的)，两个工作日就能够拿到。

新手开甜品店适合开在什么地方比较好

1.学校附近开甜品店

学校附近主要人群为学生，学生大都比较喜欢面包甜品。每天众多学生都会涌进校门。这样在学校附近五十米之内开一家面包店甜品店也是不错的。但是很多学生口味也是不同的，因此面包甜品种类要齐全，新颖，这样才能吸引更多顾客光顾。

2.写字楼商业区

写字楼或商业街附近开甜品店也会是可以的，因为很多上班族为了赶时间上班会选择买一些面包来应付早餐或是当饭后甜点。这一区域属于高消费群体，与学校门前不同的是，面包的种类并不用那么多，但是要精致一些。当然这样的地方也有不足之处，就是租金可能会比较贵，大家在开店时要根据自身情况来选址。

3.居民住宅附近开面包甜品店

居民住宅区开面包甜品店有一个好处消费群体较稳定，在这些地方开店也是需要了解当地居民喜欢和口味，这样的地方开面包甜品店品种也可以适当的减少，以根据喜好来专供几类品种的面包和甜品。在这些地方除了年龄较大的家长类消费者，可能还有一些学生等，所以可以在价格和促销上做些文章来吸引顾客。

新手开甜品店怎么经营管理技巧

1、装修设计：

现在人们在讲究吃的美味的同时，更讲究的是吃的环境，尤其是喜欢吃甜品的年轻人，对门店的装修设计更为看重，往往一个店的装修就会决定消费者们愿不愿意迈进你的门槛，所以在门店装修上一定不要吝啬。

2、营造氛围：

人们喜欢吃甜品，不仅仅是因为甜品代表着一种美食，同时更是一种时尚生活的品质享受，因此，人们对于甜品除了美味的要求之外，更讲究品质。结合这一点，甜品加盟连锁店在经营的时候就要注重营造出氛围，这样增进情感消费，不愁没有好生意。

3、打造特色：

现代人爱吃，但是也讲究特色，无论是吃穿住行等等方面都讲究特色，如果你的甜品加盟连锁店没有特色，而别家店却有，可想而知，消费者们一定会选择别人。因此，在经营的过程中一定要打造属于自己的特色。

4、门店选址：

消费才是开店能否成功的关键因素，因此在选择店铺的开店地址时，一定要实地考察，选择人多的地方，最好选在商业区、大型商场附近，或者是电影院旁。千万不要选择客运站或者大酒楼附近，首先是因为这些地段租金较高;另外，在车站附近的人一般都是来去匆匆，根本无意光顾甜品店。

5、针对人群：

对于开店而言，也要定位好自己店铺想要面对的是哪个层次的人，只有找准了定位，这样自己店铺在定价时，才会做到准确无误。另外，在大家看来，甜品店都是为女人准备的，其实不然，很多男孩子也喜欢吃甜品，所以如果你开甜品店，就一定要做群众生意。