烧仙草店利润率一般是55%，我开烧仙草店5年经验告诉大家：开烧仙草店具有资金投入少、运营难度低、营收结构有保证等众多优势。开家烧仙草店投资大概要15万，开家烧仙草店利润一年能赚30万左右，算下来利润还是不错的，顺利经营11个月就能回本。刚开始店铺面积不用太大，90~120平米足够了，店铺位置选择比较成熟的商业圈内，靠近社区的位置生意更好。 开店手续 一般最少需要办理4个手续证件：《营业执照》《个人健康证》《卫生许可证》《餐饮服务许可证》，证件齐全就可以开业了。(数据仅供参考)

新手开烧仙草店需要投资多少钱

开家烧仙草店投资大概要15万。烧仙草店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。50平米店面租金成本的最低预算应该是1.3万元，装修费需要花费3.5万元。烧仙草店的主要设备整体算下来，最低投入在3.6万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低1万元，原料预计2.9万元，其他杂费0.2万元。总结一下，开家烧仙草店投资大概要15万即可开店。(本数据仅供参考)

新手开烧仙草店一年利润能赚多少钱

开家烧仙草店利润一年能赚30万左右。烧仙草店每天有效客流人数可达120人左右，消费金额在20-40元左右，这里我们以每人消费30元计算。那么一天的营业额就是0.36万元，一个月的销售额就是10.8万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按55%计算，每月毛利金额就是6.48万元，再去掉每月固定成本支出费用3.85万元，每月净利润就是2.55万元，每年的净利润30万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，开家烧仙草店一年利润能赚30万左右，投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)

新手开烧仙草店需要办理哪些手续证件

开烧仙草店需要办理以下证件：

1、食品卫生许可证。

2、营业执照。

3、排污许可证。

4、餐饮服务许可证。

5、消防许可证。

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。 县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的，准予许可;对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

根据《排污许可管理办法》第三条规定，环境保护部依法制定并公布固定污染源排污许可分类管理名录，明确纳入排污许可管理的范围和申领时限。 纳入固定污染源排污许可分类管理名录的企业事业单位和其他生产经营者(以下简称排污单位)应当按照规定的时限申请并取得排污许可证;未纳入固定污染源排污许可分类管理名录的排污单位，暂不需申请排污许可证。

新手开烧仙草店适合开在什么地方比较好

1、学生数量较大的学校。烧仙草总部将学生数量较大的学校作为投资者开店较好的地方。为什么烧仙草总部会这样选择呢?主要还是因为学生的消费观念和烧仙草的产品比较契合，同时目前的奶茶市场中，学生群体是奶茶消费的主力军，也是未来奶茶行业的绝大部分消费者，所以在学校周围开店有一个时尚的店面装修，可以在风格上面更加适合学生消费群体。

2、商业活动较多的地段。商业活动较多的地段，主要还是一些商业步行街，或者是商业中心，所以这些地方对于加盟烧仙草店面创业有很大的帮助，在这些地方，由于商业活动频繁，所以店面附近的人流量也会有很大的提升，这样烧仙草的店面产品销量自然有会高很多。

不过在这个地段，店面的租金是一个比较大的缺点，因为奶茶创业原本是一个小本创业的项目，但是在加上高昂的租金之后，就有可能出现问题，导致店面的经营成本增大。不过在成本增大的同时，店面的收益也会有很大的提升，高成本高收益，同时也是高风险，所以在加盟创业的时候还需要投资者自己进行权衡。

3、客流量比较多的地段。上面的两个店面地址都符合这个标准，所以投资者在选择店面地址的时候一定要选择客流量大的地段，这样可以保证店面的销售量。即使没有很大的利润空间，有一个较大的销量，总的收益还是会十分可观的。

4、人口密度比较大的小区。烧仙草的店面还适合开店居民较多的小区里面，在这样的地方开奶茶店面，生意会比较好做，同时在这样的地方，人流量会相对稳定，店面的收入也相对稳定，所以在店面经营的过程中投资者会比较轻松一些。

我开烧仙草店5年成功赚钱经验分享 

一、饮品质量

首先，想要在饮品加盟行业站稳脚跟，必须要将烧仙草店奶茶产品质量得到保障。现在人们都希望喝到健康、有品质的奶茶产品。那么自然是在最开始的时候，我们就是要保障奶茶原材料高品质。这样制作出的饮品产品才是优质的奶茶产品。

二、特色产品

我们经营烧仙草店，想要在奶茶加盟行业中能够持续长久的发展下去，还需要拥有属于自己加盟店的特色。那么自然就是我们的奶茶产品了，只有特色的奶茶产品才能让顾客记住我们的奶茶品牌、记住我们的烧仙草店。

三、优质服务

还有店员的贴心服务，能够为自己的烧仙草店留住更多消费者。店员贴心的服务会让消费者对我加盟店产生很不错的好感，在消费者想要再次想喝奶茶时，首先就会想到我们烧仙草店，进而他们会多次到店消费。

四、捉住顾客爱廉价的心思

烧仙草店封闭后，不要随意涨价格，好让自己的烧仙草店成为周围悉数竞争者中售价低的那一家。不是说你的烧仙草店定价要特别低，价格过低会让顾客觉得廉价，影响烧仙草店的层次，只需合理定价之后，略低的差价，让顾客发作物美价廉的感觉，这样就不怕没有销量了。

五、捉住顾客从众心理

新店开业时，能够恰当的安排3-4个人当托排队，构成店肆生意火爆的空气。顾客都有从众心思，看到生意排队的人那么，必定有人会去查验的。当然，顾客引流很简单，能不能留住这些顾客就要看你的产品，能不能过顾客那一关咯。