小县城开叫了个鸡炸鸡店怎么样?
小县城开叫了个鸡炸鸡店还是不错的。我开叫了个鸡炸鸡店3年经验告诉大家:开叫了个鸡炸鸡店具有资金投入少、运营难度低、营收结构有保证等众多优势。开个叫了个鸡炸鸡店大概需20万左右,叫了个鸡炸鸡店一年能挣20万左右,算下来利润还是不错的,顺利经营6个月就能回本。刚开始店铺面积不用太大,40~80平米足够了,店铺位置选择比较成熟的商业圈内,靠近社区的位置生意更好。 开店手续 一般最少需要办理4个手续证件:《营业执照》《个人健康证》《卫生许可证》,证件齐全就可以开业了。(数据仅供参考)
开个叫了个鸡炸鸡店大概需20万左右。叫了个鸡炸鸡店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。装修费用需要花费4.7万元。叫了个鸡炸鸡店的主要设备整体算下来,最低投入在4.5万元左右。原料预计4.6万元。租金成本的最低预算应该是0.9万元,人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.8万元,其他杂费0.2万元。最后总计一下,开个叫了个鸡炸鸡店大概需要20万左右。(本数据仅供参考)
叫了个鸡炸鸡店一年能挣20万左右。在一家80㎡的叫了个鸡炸鸡店当中,人均消费和日均客流量分别是达到了20元和90人的一个高度,在这样的一个数据影响下,店内的月营业额便达到了5.4万元的一个水平,再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工),减去每个月0.9万元的房租费用、减去每个月0.5万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费,便能够得到1.74万元的这个月净利润值。总结一下,叫了个鸡炸鸡店一年能挣20万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
1、开叫了个鸡炸鸡店需要办理四个证件,分别是:《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。
1、《营业执照》的办理,只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理,完全免费。领取时间:自办理期起,大概5个工作日发放。
2、《食品安全管理员考试合格证》的办理,是叫了个鸡炸鸡店负责人需要办理的,在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可,或者网上、电话也都可以报名。参加培训学习大概2天时间,具体地址看商家的便利性安排,一般开卷考试,培训费用大概在300元不等。领取时间:自办理期起,大概5个工作日发放。
须知:一般150平米以上需要两个工作人员办理,没有则只需要一个就行。
3、《餐饮服务许可证》的办理,这个证件的办理地点是在市场监督管理局,需要准备材料:
a、餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表
b、2份以上的店面经营场所平面图:设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸
c、负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、查验原件)
d、《营业执照》(复印件、查验原件)
e、房管所出具的有效的盖章的租赁合同或者房产证(交复印件、查验原件)或者场所使用证明原件
f、餐饮管理人员《食品健康证》(交复印件、查验原件)。
4、《食品健康证》的办理,要去指定医院做健康检查,一定要是餐饮从业人员的检查才可以,费用在90元左右(现在好多地方这个检查是免费的),两个工作日就能够拿到。
教叫了个鸡炸鸡店如何选址,网上有很多说法,最后的结论无外乎,写字楼、学校周边、小区门口、商业街,我觉得这么说太笼统;写字楼我是不推荐的,因为写字楼虽然人多,但是相对固定,而炸鸡购买频率限制了营收上限;同时写字楼用餐多是午餐,发挥不出炸鸡的优势,同时晚餐时间,人们如果想吃炸鸡,一般会选择住所附近的,节假日的时候人流很少,更加没人购买;学校周边、小区门口、这些地方呢,要具体分析,小区入住了多少人,租客是不是很多,老小区还是新小区 ;学校呢,应该选择中学、高中,大学比较好,这种地段呢,一般晚餐时间和节假日,人流和客流都是相对多的,能发挥出炸鸡的优势。
我推荐的地段是商业街步行街,人流大 ,客流大网红店铺多,可以蹭流量,这都为运营提供了便利,晚上人多,节假日人更多,大限度的发挥炸鸡的优势;总之选地段,不只要选人流量大的,还要根据自己的产品来具体分析,您关于店面选址有什么疑问和看法,可在评论区留言。
一、让炸鸡店生意好点要重视选址
对于炸鸡店来说,店面的选址是非常重要的一项工作,因为这直接关系到客流量,也会影响店铺日后的经营。如果说店铺地址选择的足够好,那么这家店就等于是成功了一半,后面的工作做起来会比较容易一些。
开炸鸡店主要是为大众百姓提供服务的,虽然选址比较简单,有很多的商圈地段可供大家选择,但是一定要注意两点,一是交通便利位置醒目,需要避开所有的遮挡物以及障碍物,当然也需要注意周围的配套设施一定要齐全。第二点则是要保证有足够的人流量,根据自己的资金实力以及当地的市场发展情况来决定面积大小。
二、让炸鸡店生意好点要保证口味
炸鸡是一种来自西方的美食,在国内来说还是比较新鲜的食物,所以才特别受年轻人的欢迎。不过想要做好炸鸡并不是那么容易的事情,需要掌握成熟的技术,在配料方面也得多花些心思。好的配料和口味是炸鸡店的卖点,但丰富的菜品也不能少,如汉堡、炸鸡、冰淇淋以及各种饮料。另外,炸鸡店的菜品也不是一成不变的,需要根据顾客的口味,以及当地的市场情况不断的进行创新。
如果情况允许,可以考虑推出创新套餐,套餐一般都比较优惠,可以满足更多顾客的需求,也能够给顾客们提供更多的选择。只有炸鸡店的味道好了,菜品丰富了,顾客自然会前来光顾。
三、让炸鸡店生意好点要合理定价
想要经营好一家炸鸡店,合理定价是非常关键的一个方面。虽然说现在人们的生活水平提高了一大截,但谁家的钱都不是大风刮来的,人们的消费观念发生了很大的变化,在性价比这方面的要求还是很高。顾客来炸鸡店的目的还是吃炸鸡汉堡,所以炸鸡的味道和定价才是消费者视线的焦点。炸鸡汉堡的定价要根据当地市场以及店铺自身来调节,与市场价相比不能太低,更不能太高,否则会影响正常的经营。
此外也需要重视其他的因素,比如说店铺的装修情况,食材的新鲜度等。炸鸡店所服务的对象是顾客,所以经营者应当多听一听顾客的反馈,并且综合各方面的因素来适当的调整价格,避免亏本的同时,也能够赢得更多顾客的心。